Lifestyle
Lifestyle
I funghi commestibili nel futuro della nostra dieta?
Adnkronos
- 22 Marzo 2023 | 16:27
Tempo di lettura 1
min
(Adnkronos) - In un articolo recentemente comparso sulle colonne della rivista scientifica “PNAS”, un gruppo di ricercatori dell’Università di Stirling, nel Regno Unito, afferma di aver trovato un valido sostituto delle proteine della carne: i funghi commestibili. Ricchi di fibre, i funghi contengono acidi grassi essenziali e potrebbero essere coltivati in zone boscose lasciando pressoché inalterato l’ambiente circostante, con ricadute positive sui suoi equilibri. Se opportunamente promossa, questa soluzione potrebbe sfamare milioni di persone ogni anno.
Leggi anche
Lifestyle
Gli antichi e la dissenteria, la sorprendente scoperta
Adnkronos
01 Giugno 2023 | 17:41
Leggi articolo >
Lifestyle
A Chiavari torna il Festival della Parola
Adnkronos
01 Giugno 2023 | 16:22
Leggi articolo >
Lifestyle
Dai maiali geneticamente modificati alle salsicce, la novità americana
Adnkronos
26 Maggio 2023 | 17:22
Leggi articolo >
Lifestyle
La Scala di Milano rende omaggio a Manzoni
Adnkronos
22 Maggio 2023 | 15:01
Leggi articolo >
Lifestyle
Vittorio Emanuele II sbarca a Bologna
Adnkronos
19 Maggio 2023 | 16:16
Leggi articolo >
Lifestyle
Gli strani messaggi in codice dei funghi
Adnkronos
17 Maggio 2023 | 17:27
Leggi articolo >
Lifestyle
Dalla Cina arriva la realtà virtuale degli odori
Adnkronos
12 Maggio 2023 | 18:33
Leggi articolo >
Lifestyle
Arriva il vaccino anti-RSV
Adnkronos
11 Maggio 2023 | 18:07
Leggi articolo >
Lifestyle
Arriva l’algoritmo che riconosce il raffreddore
Adnkronos
05 Maggio 2023 | 13:49
Leggi articolo >
Lifestyle
A Trieste in mostra sessant’anni di vita di Joan Miró
Adnkronos
28 Aprile 2023 | 17:55
Leggi articolo >
Lifestyle
Un rimedio per i bimbi che hanno paura dell’ anestesia
Adnkronos
28 Aprile 2023 | 17:55
Leggi articolo >
Lifestyle
Rinvenuti in Arabia degli accampamenti romani grazie a Google Maps
Adnkronos
28 Aprile 2023 | 16:31
Leggi articolo >
Lifestyle
La grande fotografia in mostra a Reggio Emilia
Adnkronos
28 Aprile 2023 | 16:30
Leggi articolo >
Lifestyle
Plastica e sistema nervoso, l’inquietante scoperta
Adnkronos
28 Aprile 2023 | 16:30
Leggi articolo >
Lifestyle
Peter Pan rivive in un nuovo film
Adnkronos
27 Aprile 2023 | 16:05
Leggi articolo >
Lifestyle
Scoperto il gene che regola i sintomi dell’ansia
Adnkronos
27 Aprile 2023 | 15:59
Leggi articolo >